Há alguns anos, agricultor italiano Luca Gamberini começou a pensar no que seria necessário para cultivar legumes em um jardim perfeito. Ele já sabia que as plantas precisam de temperaturas constantes, bem como água, luz e proteção contra elementos externos nocivos.

Mas como é difícil de recriar essas condições ao ar livre durante todo o ano, Gamberini necessária uma alternativa que poderia fornecer um ambiente de crescimento mais estável. Sua solução? estufas subaquática.

Parece estranho no início, mas estufas submersas oferecer condições de crescimento quase perfeito com uma temperatura constante, estável; e a luz do sol penetra na superfície do oceano para fornecer uma fonte de luz. Em cima disso, porque o jardim é subaquático, vida vegetal está protegido contra parasitas e outros perigos terrestres.

 

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